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Solution
好食惠农业基地实施从田间到餐桌的全过程质量监控,整个基地的田间生产都有专人做详细的生产档案记录:“以大棚为单位,包括农产品的管理者、农田所在地、播种时间、种子名称、是非用量/次数、用药次数、半成品抽样检测合格记录、收货和出售日期等。”
经过多年探索我们形成一套有效规范化的管理,打破传统食堂经营方式,中央厨房是品牌餐饮公司必须具备的重要条件。作为品牌的核心竞争力,品牌原料不仅能够保证稳定的供应,同时能为消费者提供更具有特色的厨房产品,保证商品的品质、卫生标准的一致性,集团采购、标准化生产、简单化加工和财务的可控,成为中央厨房的优势。
食堂不仅仅是提供员工用餐的地方,它们还扮演着促进员工健康、社交交流和工作效率的重要角色。因此,团餐企业在食堂承包方案中,餐厅空间需要从功能到美学进行科学设计,以创造一个令人愉悦和功能齐备的用餐环境,提升消费者用餐体验。
团餐一直致力于引导膳食标准化。所有饭堂员工自谋出路均需接受全面的健康培训和标准化培训;从食品的开始工序入手,谨遵每一道流程操作,将安全问题锁定每一个细节,消除操作过程中的卫生漏点。
服务接轨,好食惠团餐对食品质量、饭堂卫生的监管,采取内、外部共同监管。确保从产品食材原料、制作过程、包装过程的全程监控,即时发现健康、卫生盲点。
食材选择、煮前加工、菜系烹饪、煮后品检、食品储存、快速流通、食品保质等多方面,都有一套完整的解决方案。 为客户提供新鲜、安全的食品是我们的服务核心,坚持用微笑为您提供高质量的服务。
ABOUT US
好食惠快餐配送是一家集中央厨房快餐配送,食堂承包、食材配送于一体的综合运营商。建立了食品安全溯源体系,将快餐产业从原材料供应、中央工业化生产、物流配套、终端配送服务各环节贯串一体,实现快餐产业链、工业化、连锁式经营。 公司自创建之日起,就秉承用心服务,做到的企业管理理念,透明的管理制度,广揽烹饪人才及管理人才,吸纳优秀管理模式,通过企业内部···
食材统一采购配送,专业营养师的科学配比,确保餐食营养化,食品留样48小时,保证食品绿色安全。
从事食堂承包和快餐配送为一体的综合膳食服务,提供工厂饭堂、企业食堂、机关单位食堂、学校食堂等承包服务项目。
好实惠餐饮将食品安全视为重中之重,对食品安全的关键控制点进行全方位控制,食材进行严密检测,保证食材的安全性。
专业客服提供后盾;出货实时跟踪,24小时电话即时响应;为客户解决问题,让您合作的省心、放心
常州市钟楼区政协党组书记、主席冯素俊,常州市钟楼区民政局党组书记、局长徐志伟,属地相关领导一行,莅临好食惠百姓食堂进行主题调研,详细了解食堂运营,服务情况。...
食堂外包采购需求应当包括以下内容:1. 餐饮服务商的资质要求:包括注册、运营资质等。2. 餐品质量要求:包括食品安全认证、食材的来源和品质、食品添加剂使用等。3. 菜单和餐品种类:要求提供不同种类和口味的菜品,以满足不同消费者的需求。4. 菜品营养标准:要求菜品能够提供营养均衡的食物,包括蛋白质、碳水化合物、脂...
企业食堂托管业务在已经很常见。由于大型企业的员工很多,假使员工下班之后自己要去找地方吃饭,这不仅使得员工为每天...
告诉您做蔬菜采购需要注意的地方有哪些?1、如何挑选蔬菜的质量?2、如何避免对方在称上做手脚?3、与商贩交流时拿...
蔬菜是我们生活中必不可少的食物之一,补充我们身体所需的各种营养。蔬菜中所含的维生素和矿物质非常丰富,随着人们生...
集体餐配送旨在为各种政府机构提供营养餐服务,并定制营养配方以满足政府机构的需求,从而为将员工的身心健康提供保护...
大型工厂食堂外包如何选择靠谱的食堂承包商?该问题是许多工厂企业比较关心的问题,因为食堂生意都是分散管理的,当老...